Rețeta bariatrică a săptămânii (8) – Lipii din ovăz si Pizza cu mozzarella

Rețeta bariatrică săptămânală pe care vreau să o prezint este pentru Lipii din ovăz si Pizza cu mozzarella

Ingrediente pt blat:

• 150 de grame de fulgi de ovăz
• 250 ml apă
• Opțional: ierburi uscate după gust (pentru bastonașele sărate)

• Într-un blender, combinați fulgii de ovăz, apa și, dacă folosiți, ierburile uscate opționale. Amestecați până obțineți o amestec omogen lichid, fără bucăți solide.
• Lăsați amestecul să stea timp de aproximativ 5 minute pentru a se îngroșa ușor.
• Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu. Turnați amestecul de ovăz pe tigaie, dându-i forma de lipii.
• Gătiți lipiile pe ambele părți până când devin aurii și crocante, cam 3-4 minute pe fiecare parte.
• După ce sunt gata, îndepărtați lipiile de ovăz din tigaie și lăsați-le deoparte.

Ingrediente pt pizza: se unge lipia cu puțin sos de roșii/bulion fără zahar, se adaugă sunculita slaba curcan, mozarella și cașcaval și la cuptor 190 grade 15 minute

Se unge lipia cu puțin sos de roșii sau bulion fără zahăr.
Se adaugă felii de șuncă slabă de curcan, mozzarella și cașcaval.
Se coace la 190 de grade Celsius timp de 15 minute în cuptor.
Aceasta este o rețetă rapidă și simplă pentru a prepara o pizza delicioasă acasă! Poftă bună!